Istamina: cos’è, sintomi, quali alimenti sconsigliati e test
![Img 20240508 120212.jpg](https://www.miglioramento.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_20240508_120212.jpg)
cibo istamino Liberatore I principali alimenti istamino-liberatori, ovvero quelli che possono favorire il rilascio di istamina nell’organismo, sono: Questi alimenti possono stimolare il rilascio di istamina nell’intestino o inibire l’azione dell’enzima diaminossidasi (DAO) che la degrada, portando a un accumulo di istamina nell’organismo[1][3][5]. Pertanto, le persone intolleranti all’istamina dovrebbero limitarne il consumo[1][3]. Citations:[1] Dieta per … Istamina: cos’è, sintomi, quali alimenti sconsigliati e test